“卖的汤料包在，味道不俗。” 食材明细主料细面适度(3人份)油菜心1小把虾仁10来只鸡蛋3个辅料猪骨美浓汤料1/3包油适度盐少许生料1茶匙配料1茶匙咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性猪骨浓汤面的作法步骤1猪骨浓汤，味道不俗。不过很韦斯，亦须敲。24饭碗水，重新加入1/3包在浓汤，煮开，就出一锅味道不俗的汤。

3虾仁用配料，生粉腌制5-10分钟。4油菜心摘取浸整洁。5面条放进热水锅，熬透心。

6用凉水冲一遍，又称过冷河。可使面条较为清新。7填装在碗里。

8不粘锅敲少许油，敲入鸡蛋，煮煮，盛起可用。9利用余油，把虾仁拌。

10热水里放进少许油和盐，放进油菜心，烫熟。11面条放进浓汤，鸡蛋，虾仁和菜，就是一碗美味的汤面。

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